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酒店洗衣房洗滌設備采購量的計算方法

新建洗衣房如何確定自己需要哪些設備,我們最先要確定的就是我們需要洗滌的布草種類和數量。因為洗不同種類的布草所用的設備不同,洗不同數量的布草,所需要的設備數量也不一樣。只有確定好數量和種類之后,我們才能夠明確我們需要的洗滌設備的種類和數量。今天小編來給大家列舉一個日洗800套酒店布草的方案,大家可以做參考。

一、基本資料

1. 酒店布草:800套。

2. 600個餐位,10/桌,合計60桌,每桌每天洗2次。

3. 員工150人。

4. 工作時間:每天8小時一班制。

二、洗滌量計算

1. 酒店標間:800

序號

名稱

單位

數量

重量(kg

小計(kg

1

床單

2

0.8

1.6

2

被套

2

1.6

3.2

3

枕套

4

0.25

1.0

4

浴巾

2

0.7

1.4

5

地巾

1

0.5

0.5

6

面巾

2

0.3

0.6

7

方巾

2

0.13

0.26

日洗滌量

合計




8.56

日標間布草洗滌總量為:800*8.56=6848kg

2. 餐廳600個餐位,10/,合計60桌,每桌每天洗2次。


數量

織物重量(kg

小計(kg

口布

10

0.05

0.5

臺布

1

1.2

1.2

小方巾

10

0.06

0.6

日洗滌量合計

合計


2.3

餐廳布草日洗滌量:60*2.3*2=276kg。

3.員工150

項目

員工

單位

重量(kg

洗滌方式占比

洗滌量

合計(kg

濕洗

150

0.8

70%

150*0.8*70%

84

干洗(2天洗滌一次)

150

1.0

30%

150*1.0*30%/2

22.5

4.入住的客人及服裝洗滌

項目

單位

重量(kg

洗滌率

數量

合計(kg

干洗

1.0

5%

800*5%

40

洗滌設備配置

1. 洗滌量綜合:(按洗衣房洗滌量計算資料)

需要濕洗的布草為:

6848+276+84=7280kg。

需要干洗的布草為:

22.5+40=60.5kg

2. 設備配備計算

a. 洗脫機

通常情況下,洗脫機完成一輪洗滌的時間大概是50分鐘左右,包括取出布草和投入布草的時間,按照正常的工作時間計算8小時/天,則每小時需要洗滌的布草量為:7280/8=910kg。

建議配置9100公斤洗脫機和一臺50公斤洗脫機。

b. 干洗洗滌量為60.5kg/天,建議一臺10公斤全封閉干洗機用于洗滌需要干洗的服裝。

c. 通常情況下烘干的布草占總水洗布草的約75%左右,則每天需要烘干的布草總量大概是:7280*75%=5460kg。

烘干機包括投入和取出布草在內,每輪烘干時間約為50分鐘??紤]洗滌需要約1個小時的時間,那么烘干機的實際工作時間約為8-1=7小時。

每小時烘干量約為:5460/7=780kg。

按照這個烘干量,小編建議搭配7100公斤的布草烘干機。

燙平機的配置:

需要使用燙平機的布草主要為酒店的床單、被套、枕套、餐桌布等這類的布草,約占總濕洗量的25%。按照寬幅2.8米的酒店布草,常規的酒店布草約0.4kg/米。那么需要燙平的總布草長度約為:7280*25%/0.4=4550米。

由于燙平機的速度是米/分鐘。我們需要計算每分鐘需要燙平的米數,才能確定燙平機。

如:4550/[60*8-1]=10/分。

因為送布草不是連續的,會有大部分的時間損耗,所以這里小編建議可以搭配一個3槽的槽式熨平機。不過現在也有在槽式熨平機加滾燙的,這樣的話,可以考慮雙棍雙槽的熨平機。

主設備配好之后,我們在搭配輔助設備。如果送布機、布草折疊機、毛巾折疊機等。

還有些后整理設備:去漬臺、燙臺、人像機、干洗夾機、水洗夾機、空壓機等這些設備。如果使用的是蒸汽設備,還需要搭配能夠提供需求的熱能的蒸汽鍋爐等。

以上的例子,是一個可供大家參考的計算公式和方法,雖然不是非常精準,但是一般相差不是特別多,具體的你可以依據自己的需求,來做更為詳細的計算配置。


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